Instrucciones de preparación
Necesitará:
- 3 cucharadas de agua
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 2 huevos*
* Para brownies tipo pastel, use 3 cucharadas de agua, 1/2 taza de aceite vegetal y 3 huevos.
1. Caliente el horno como se indica en la siguiente tabla. Engrasar el fondo del molde.
2. Mezcle la mezcla para brownies, el agua, el aceite y los huevos en un tazón mediano hasta que estén bien mezclados. Extender en la sartén.
3. Cocine como se indica en la tabla o hasta que al insertar un palillo a 2 pulgadas del lado de la sartén, éste salga casi limpio; Frío.
Consejo de Betty: Para cortar bizcochos de chocolate calientes, use un cuchillo de plástico y movimientos cortos de sierra. Mantener bien tapado.
Dimensiones de la bandeja: 13"x9" | 9"x9" | 8"x8"
Temperatura del horno: 350°F | 350°F | 325°F
Tiempo de cocción (en minutos)**: 22-25 | 36-38 | 50-52
**Si usa una sartén antiadherente, reduzca el tiempo de cocción en 3 min.
Gran altitud (3500-6500 pies): revuelva 2 cucharadas de harina para todo uso en la mezcla de brownie seca.
Haga brownies con 1/3 taza de agua, 1/3 taza de aceite y 2 huevos. Para brownies tipo pastel, haga brownies con 1/3 taza de agua, 1/3 taza de aceite y 3 huevos.