• Schwartz Paprika

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Schwartz

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Schwartz Paprika

Questa spezia rosso intenso non è solo una bella sfumatura, è anche ricca di sapore. I peperoni dolci vengono essiccati lentamente e macinati per formare la ricca polvere rossa che conosciamo come paprika, che si traduce in un'essenza dolce ma pepata con note leggermente terrose. Mentre i peperoni utilizzati sono originari del Messico, la paprika in polvere è più notoriamente associata alla cucina ungherese dopo la sua introduzione nel paese nel XVI secolo. La paprika è l'elemento caratterizzante di piatti come il goulash e la paprikash, ma questa spezia va ben oltre. Prova il condimento alla paprika nei classici spagnoli come la paella, come un semplice ma efficace strofinare la carne, o anche spruzzato sulle Uova.

Ingredienti: Paprika 

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