¿Cuál es la crema para untar más utilizada por los estadounidenses?
¡Exactamente! Es la "mantequilla de maní" que se utiliza como ingrediente principal para preparar postres y mucho más en la cocina estadounidense. Entre las marcas más famosas y buscadas encontramos JIF Peanut Butter, Reese's, Skippy y Peter Pan Peanut Butter. Todos estos productos mencionados los puedes encontrar en Berfud American Food.
La mantequilla de maní tiene muchas variantes, a continuación se enumeran algunas:
- mantequilla de maní cremosa, que representa la versión original;
- mantequilla de maní reducida en grasas, que contiene menos grasas;
- mantequilla de maní crujiente, que tiene trocitos de maní en su interior; y
- mantequilla de maní natural, que se hace sin agregar azúcares ni sal (es difícil de encontrar en el mercado debido a su corta vida útil).
¿Es saludable la mantequilla de maní?
La mantequilla de maní tiene propiedades alimenticias muy importantes para una o más comidas del día. Es muy rica en proteínas, 100 gramos equivalen a unas 588 kcal. Una cucharada de mesa tiene aproximadamente 16 gramos, lo que proporciona alrededor de 94 kcal.
¿Cuál es la mantequilla de maní más famosa en Estados Unidos?
En Estados Unidos, la mantequilla de maní más famosa y popular es Jif, en todas sus versiones: Jif Reduce Fat, Jif Extra Crunchy, Jif Natural, etc.
¿Cómo se come la mantequilla de maní?
La mantequilla de maní es un alimento muy consumido en Estados Unidos, generalmente se sirve en sándwiches hechos con dos rebanadas de pan. En una rebanada se unta la mantequilla de maní (suave o crujiente, según las preferencias) y en la otra se unta mermelada, generalmente de fresa o arándano.
También se utiliza en la elaboración de productos de repostería, como las famosas galletas de maní y el fluffernutter, un sándwich con mantequilla de maní y crema de malvavisco. Fuente: Wikipedia.
¿Cómo se hace la mantequilla de maní?
Es muy sencillo: se tuestan los cacahuetes, se colocan en una licuadora o procesadora de alimentos, se agrega un chorrito de aceite de cacahuete, se pone en marcha el aparato ¡y listo! En la preparación de la mantequilla de maní casera se pueden añadir ingredientes adicionales, como sal, miel o azúcar moreno, para crear la mantequilla de maní más adecuada para ti.
La "mantequilla de maní" se utiliza como ingrediente principal en la preparación de postres y mucho más en la cocina estadounidense. Entre las marcas más famosas y buscadas, encontramos JIF Peanut Butter, Reese's, Skippy y Peter Pan Peanut Butter. Todos los productos mencionados los puedes encontrar en Berfud American Food.
