Qual'è la crema spalmabile più usata dagli americani?
Esattamente! è proprio il "Peanut butter" che viene usato come principale ingrediente per la preparazione di dolci dessert e molto altro nella cucina americana. Tra i marchi più famosi e ricercate troviamo: JIF Peanut butter, Reese's, Skippy, Peter pan Peanut butter. Tutti i prodotti appena menzionati li trovi da Berfud American Food.
Il burro di arachidi presenta molte varianti di seguito elencati:
- Burro di arachidi cremoso, che rappresenta la versione originale.
- Burro di arachidi reduce fat, che rappresenta la versione con pochi grassi.
- Burro di arachidi Crunchy, che rappresenta la versione con pezzettini di arachidi all'interno.
- Burro di arachidi naturali, che rappresenta la versione senza zuccheri o sale aggiunto. (Molto difficile da trovare nel mercato perché ha un TMC molto corto.
E' sano il burro di arachidi?
Il burro di arachidi ha delle proprietà alimentari molto importanti per uno o più pasti della giornata.
Il burro di arachidi è molto proteico, 100 grammi, corrispondono a 588 kcal, un cucchiaio da tavola dovrebbe essere circa 16 grammi, all’incirca 94 kcal.
Qual'è il burro di arachidi più famoso in America?
In America, il burro di arachidi più famoso e diffuso è Jif, in tutte le sue versioni: Jif Reduce Fat, Jif Extra Crunchy, Jif Natural ecc.
Come si mangia il burro di arachidi?
Il burro d'arachidi è un alimento molto consumato negli Stati Uniti, servito solitamente in sandwich formati da due fette di pane, dove su una viene spalmato il burro d'arachidi (smooth, "cremoso" o crunchy, "croccante", a seconda delle preferenze) e sull'altra viene spalmata marmellata, solitamente di fragole o mirtilli.
Viene anche impiegato nella produzione di prodotti dolciari da forno, come i famosi:
- Scorched peanut cookies,
- biscotti al burro di arachidi
- l fluffernutter, un panino con burro di arachidi e crema di marshmallow.[8]
Fonte Wikipedia
Come si fa la preparazione del burro di arachidi?
E' molto semplice: tostare le arachidi, inserirle nel mixer, aggiungere un filo di olio d’arachidi, far partire e il mixer ed il gioco è fatto. Nella preparazione del burro d’arachidi fatto in casa si possono fare delle aggiunte, come ad esempio l’uso del sale, miele, zucchero di canna. Creando così il burro d’arachidi più adatto a te.
Il "Peanut butter" che viene usato come principale ingrediente per la preparazione di dolci dessert e molto altro nella cucina americana. Tra i marchi più famosi e ricercate troviamo: JIF Peanut butter, Reese's, Skippy, Peter pan Peanut butter. Tutti i prodotti appena menzionati li trovi da Berfud American Food.
